フレスコブログ

夕食会

今回は厨房で握り寿司を初めて企画しました。
座席は自由席にする事で、普段会話しない方と
同席になり、とてもお話しが弾んでおられた。
お寿司の他に【ごぼうのからあげ】【イカリング】
等があり、お酒のあてになり美味しかったと話され
満足度は100点以上と言われる方もおられた。
とても楽しんでいただけたと思った。☆


感謝の集い

今年も可愛い園児達の訪問で癒され
ました。
園児達の演技を見て励まされ、園児達の
歌を聞いて口ずさまれ、園児達のダンス
を見て喜ばれていました。
園児達にプレゼントをいただき、本日
はとても元気をいただきました。
また来年が楽しみです?


冷菓子つくり

今年はゼラチンを使わない『レアチーズケーキ』を
作りました!
一生懸命 泡だて器で生クリームを8割クリーム状に
する為、順番に回して泡立てていったり、クッキーを
砕く作業は、とても細かくまで砕いてくださいました。
3時間後に皆で、冷えた『レアチーズケーキ』をコーヒー
と一緒に美味しくいただきました。


夏まつり開催!決定!

雨の行方が気になりますが、最終的に本年の夏まつりは開催することになりました。

開催時間が当初の予定の17:00~20:00を18:00~20:00に変更となります。

また、内容が予定したものと一部変更となりますことをご了承くださいませ。


七夕飾り★

今年も多くの方に飾りを作っていただき
素敵な笹になりました。
また職員が仙台で有名な『吹き流し』の
ミニチュア版を作成したので、今年の笹は
とてもダイナミックな感じになりました。
短冊も一人一枚ではなくご自身、家族
職員へ等さまざまな方への想いを書いて
くださいました。
みなさまの願いが叶いますように・・